| 烧饼里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 343克 | 烧饼里脊热量/卡路里461千卡 | |||

1/9. 主要原料。

2/9. 猪里脊切大薄片备用。

3/9. 将猪里脊加入盐味精,料酒,白胡椒粉,蚝油,生抽,酱油,大葱抓匀腌制。

4/9. 盖好保鲜膜,放冰箱腌制一夜,使其入味。

5/9. 电饼铛刷油,放腌好的里脊。

6/9. 在里脊表面也要刷油,上下火煎制。

7/9. 煎到里脊成熟即可。

8/9. 将里脊片夹烧饼里,根据个人口味,抹上辣酱,甜面酱,夹蔬菜即可。

9/9. 烧饼夹里脊。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效;可与菠萝、银耳、菜花搭配;与菠菜、荞麦、甘草相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、发汗、降血压等功效;可与豆豉、樱桃、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;