| 尖椒炒乌贼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 38千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 乌贼 | 克 | 232千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 1.6克 |
| 总量 | 420克 | 尖椒炒乌贼热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于潜泳18分钟消耗的热量...900 | |||||
尖椒炒乌贼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
尖椒（140克）、乌贼（280克）、葱白（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白
2/10. 将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。
4/10. 接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
5/10. 然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。
6/10. 翻炒一下。
7/10. 最后，加适量的生抽。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、降血压等功效；可与海虾、虾、豆腐搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
乌贼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血益气、抗辐射、抗衰老等功效；可与芹菜、紫菜、木瓜搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒乌贼热量270 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠167.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾609 毫克