| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 214克 | 自制老酸奶热量/卡路里214千卡 | |||

1/8. 准备的材料,瓶子是专门去买酸奶留下的瓶子;

2/8. 所有的容器、瓶子、工具沸水消毒;

3/8. 消毒后的容器中先倒入少许的牛奶,放入菌粉;

4/8. 放入绵白糖,搅拌均匀;

5/8. 再倒入余下的牛奶,稍微搅拌一下;

6/8. 牛奶倒入奶瓶中,正好用4个奶瓶;奶瓶口封上保鲜膜;

7/8. 奶瓶放入面包机桶中,放4个正合适,想在中间放一个,还真放不进去;盖上盖子,启动面包机的程序:11~酸奶功能,时间默认为8小时;碎觉去,早晨来看;

8/8. 第二天早晨,酸奶功能已结束,拿起瓶子看看,酸奶凝固的非常好;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、大便秘结等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与韭菜、桔子、米汤相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;