| 杂菜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 472克 | 杂菜焖饭热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于聚会811分钟消耗的热量...90 | |||||
杂菜焖饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、栗子（适量）、甜豌豆（适量）、香菇（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/11. 剥栗子是个坑爹的活计尤其是生栗子，我有个比较好的方法，先给栗子来一刀
2/11. 然后扔进微波炉里面，中低火30秒到1分钟
3/11. 然后栗子就咧开了嘴，不要等，迅速把皮剥下来
4/11. 电饭锅里面加入一点油，打开一个米饭程序
5/11. 先倒进去切碎的栗子
6/11. 加入甜豌豆
7/11. 加入泡好切成片的香菇
8/11. 稍微翻炒搅拌一下
9/11. 然后加入淘洗干净的米
10/11. 加入一点鸡粉调味，加入适量清水
11/11. 还差5分钟程序结束的时候，打开锅盖搅拌一下，继续焖到结束程序即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、养胃、和胃等功效；可与紫米、红薯、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、延年益寿、滋补等功效；可与鸭肉、枣、鸡肉搭配；与羊排、羊肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂菜焖饭热量1217 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物119.9 克
- 钠6 毫克
- 钙865 毫克
- 铁49.2 毫克
- 钾385 毫克