| 乳酪绿豆蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 4020千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 207千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 1140克 | 乳酪绿豆蓉馅热量/卡路里4698千卡 | |||

1/9. 脱皮绿豆泡水3小时,放入高压锅中加入没过绿豆1厘米高的水。

2/9. 大火烧开,转小火10分钟。

3/9. 绿豆煮的很烂,稍加搅拌就成泥状。

4/9. 为了口感更加细腻,过一次搅拌机。

5/9. 放入不沾平底锅。

6/9. 中火熬煮,分次加入油和糖。需要不停搅拌,防止糊锅,绿豆可是非常容易糊锅啊!

7/9. 最后加入奶酪。

8/9. 煮至抱团。

9/9. 摆盘
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;