| 羊肝婴儿米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肝 | 克 | 27千卡 | 134千卡 | 17.9克 | 3.6克 |
| 总量 | 20克 | 羊肝婴儿米糊热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于高抬腿3分钟消耗的热量...480 | |||||
羊肝婴儿米糊的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肝（20克）、大米饭（1勺）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）
1/8. 新鲜羊肝一副清洗一下
2/8. 切成较大的块，再反复用清水浸泡清洗。要浸泡几分钟清洗，反复这样冲洗至水不再有血色
3/8. 然后切成厚度约5毫米的片，继续反复浸泡清洗，至水没有血色，变得清亮，这样反复的浸泡清洗是为了把肝脏中的血沫杂质尽可能多的泡出来
4/8. 之后锅中放水，选5--6片不带筋膜的羊肝放入锅中，加胡萝卜和洋葱片去腥
5/8. 煮开后小火煮5分钟，把羊肝煮熟
6/8. 蒸米饭时特意蒸了一小碗软烂的米饭，取一小勺，把米饭、羊肝片和适量的开水倒入料理机中
7/8. 用料理棒搅拌至米糊细腻
8/8. 盛出来给宝宝吃吧，俺家小宝宝吃的可欢了。
食材功效信息
羊肝的热量134千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补肝、益血等功效；可与菠菜搭配；与鳗鱼、辣椒、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肝婴儿米糊热量27 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠123 毫克
- 钙8 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾241 毫克