| 扁豆千张炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 357克 | 扁豆千张炒香肠热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于写作业549分钟消耗的热量...108 | |||||
扁豆千张炒香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
、、香肠（适量）、扁豆（适量）、、千张（适量）、木耳（适量）
1/5. 扁豆洗净剔梗。
2/5. 千张切丝。
3/5. 香肠切片。
4/5. 水泡木耳少许，蒜丁少许。
5/5. 锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、能健脾胃、增加食欲等功效；可与香菇、山药、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、充饥、大便秘结等功效；可与猪血、荸荠、海蜇搭配；与红螺 、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁豆千张炒香肠热量988 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质25.78 克
- 碳水化合物68.65 克
- 钠11.3 毫克
- 钙153 毫克
- 铁19.76 毫克
- 钾482 毫克