| 肉末烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 肉末烧豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于堆木头47分钟消耗的热量...300 | |||||
肉末烧豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、瘦肉末（50克）、郫县豆瓣（15克）、干辣椒（20克）、盐（3克）、葱（100克）、姜（100克）、大蒜（100克）
1/5. 豆角洗净择段，开水锅中加盐，焯水备用。
2/5. 准备辅料。葱姜蒜末干红辣椒段。肉末加少许料酒搅匀。
3/5. 豆角捞出沥水，热锅冷油待油烧热，将豆角炸熟后盛出。
4/5. 热锅炒熟肉末，下入豆瓣酱，辣椒段，葱姜蒜末。
5/5. 倒入豆角翻炒均匀。调入盐，生抽10g,鸡精，白糖，出锅淋香油即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、清口、利水消肿等功效；可与绿豆、大蒜、香菇搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末烧豆角热量235 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克