| 酱香炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 酱香炒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于郑多燕21分钟消耗的热量...360 | |||||
酱香炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、青椒（1个）、葱花（10克）、豆瓣酱（6克）、白糖（5克）、酱油（5克）、盐（2克）、食用油（15克）
1/6. 鸡蛋煎熟
2/6. 凉凉切小块
3/6. 锅中加入适量的油，炒香葱花
4/6. 加入青椒和调味酱炒匀
5/6. 最后加入鸡蛋块翻炒均匀
6/6. 出锅即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与桂圆、圆生菜、小米面搭配；与鹅、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、挡辐射等功效；可与包菜、鳝鱼、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、增强食欲、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 酱香炒鸡蛋热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克