| 辣椒炒滑子蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 363克 | 辣椒炒滑子蘑热量/卡路里828千卡 | |||

1/5. 滑子蘑用水焯一下洗干净、辣椒切丁、鸡胸肉切片

2/5. 锅里加入少许食用油、放入鸡胸肉炒指七分熟加入生抽、料酒、胡椒粉

3/5. 加入辣椒、继续翻炒

4/5. 辣椒炒至七分熟加入滑子蘑和盐继续翻炒、炒至辣椒完全熟透就可以出锅了

5/5. 装盘开吃吧
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、挡辐射、帮助消化等功效;可与基围虾、苦瓜、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精填髓、调月经等功效;可与板栗、松子、茶树菇搭配;与菊花、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;