| 五香烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 五香烤虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于绘画65分钟消耗的热量...270 | |||||
五香烤虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
明虾（5斤）、盐（2大匙）、香叶（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、辣椒干（适量）、姜（适量）
1/11. 备一份鲜活明虾。
2/11. 用一大茶匙细盐拌洗明虾。
3/11. 另备姜片多一点，辣椒，香叶，八角，桂皮均少许。
4/11. 锅里加水再将备好的配料下锅。
5/11. 煮至汤底大开，再转小火煮至配料出味，再加入细盐。
6/11. 再将搓洗好的明虾下锅。
7/11. 煮至一分钟的样子就可以。
8/11. 将煮好的虾控水出锅码在烤盘里。
9/11. 入烤箱120度烤制3个半小时。（温度按实际情况来做调整，后面的半小时要注意，不要烤的太焦影响味道。）
10/11. 烤制的时候，最好是一小时一小时这样子烤制，这样子可以更好的控制虾的干度。
11/11. 烤好放凉，再密
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、降血压、预防高血压等功效；可与芹菜、大葱、鸡蛋搭配；与香菇、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
