| 高汤炖葱香菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 高汤 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 400克 | 高汤炖葱香菜花热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于堆木头16分钟消耗的热量...300 | |||||
高汤炖葱香菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（200克）、葱花（20克）、高汤（200克）、盐（2克）、料酒（5克）、酱油（3克）、蚝油（3克）、鸡精（2克）
1/5. 大葱切件备用
2/5. 菜花洗净沥水
3/5. 锅中加入适量的油，超炒香葱花
4/5. 加入菜花翻炒片刻，加入调料和高汤炖5分钟左右，直到汤汁收干
5/5. 最后盛盘即可
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与牛腩、猪里脊肉、玉米面搭配；与笋瓜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、抗癌等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、改善情绪、滋补等功效；
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营养信息
- 高汤炖葱香菜花热量78 千卡
- 脂肪1.45 克
- 蛋白质4.09 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克