| 水晶月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 50克 | 水晶月饼热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于刷牙10分钟消耗的热量...120 | |||||
水晶月饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（50克）、水（1000克）、水果（200克）
1/14. 原料白凉粉
2/14. 取50克粉放入小碗中
3/14. 倒入少许凉白开先将粉融化
4/14. 锅中放水煮开
5/14. 锅中水煮开后，一点点的将碗中融化好的汁倒入锅中，边倒边搅拌
6/14. 水果切出喜欢的花型
7/14. 准备好模具
8/14. 先取几勺凉粉放在一个小碗中凉至快要凝结的时候，大概40度的样子，倒入模子中，不要放满，三分之一的样子，中间放入水果
9/14. 水果放好后再倒入剩余的三分之二放满为止，凉粉等两三分钟就会凝固
10/14. 两三分钟后脱模，晶莹剔透～
11/14. 美的不忍下口～
12/14. 五种模型的水晶月～
13/14. 品尝时放上面放一点蜂蜜，味道更好～??
14/14. 这个是做好几小时后的水晶月饼，里面的水果颜色已经渗出外面，不过不影响口感。呈现另一种美～
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水晶月饼热量19 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克