| 玫瑰花瓣阿胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 桂圆 | 克 | 36千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 300克 | 玫瑰花瓣阿胶热量/卡路里1163千卡 | |||

1/6. 把所有配料准备好

2/6. 客家黄酒红糖煮阿胶

3/6. 等阿胶煮溶后,把所有配料倒下去,搅拌均匀

4/6. 搅拌均匀后,装碟

5/6. 然后趁热倒出来

6/6. 趁热切块
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低血管通透性、滋阴补肾、促进凝血等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有心脾虚损、御寒、安眠等功效;可与大米、鸡蛋、橘子搭配;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、消炎杀菌、止痒等功效;可与红枣、荸荠、锁阳搭配;与黄豆、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;