| 文笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 文笋炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于槌球721分钟消耗的热量...150 | |||||
文笋炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、文笋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）
1/6. 原料图，文笋和五花肉分别洗净切片，蒜切末。
2/6. 锅里烧下水，将文笋略焯去涩味。
3/6. 炒锅烧干，小火煸炒五花肉。
4/6. 炒至出油，盛出多余的油，下蒜末和生抽。
5/6. 炒匀下文笋。
6/6. 略炒一下，放盐出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效；可与南瓜、山楂、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 文笋炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克