| 凉拌黄瓜薄粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜薄粉皮热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于吹雪机7分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌黄瓜薄粉皮的做法共11个步骤
食材主料/辅料
薄粉皮（两张）、黄瓜（一根）、大蒜（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、味精（适量）、陈醋（适量）、花生油（适量）、香油（适量）、老干妈辣酱（适量）
1/11. 粉皮掰成小块，用开水泡上。
2/11. 黄瓜切细丝。
3/11. 泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。
4/11. 加入少许切碎的蒜米。
5/11. 加入适量盐。
6/11. 加入白砂糖。
7/11. 加几粒味精。
8/11. 加适量陈醋。
9/11. 加入适量花生油。
10/11. 加入少许香油。
11/11. 加两勺老干妈辣椒酱，充分拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、降血糖等功效；可与苹果、虾米、绿豆芽搭配；与青椒、彩椒、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜薄粉皮热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克