| 芝士火腿葱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 三明治火腿 | 克 | 131千卡 | 114千卡 | 12.5克 | 4.5克 |
| 总量 | 368克 | 芝士火腿葱香饼热量/卡路里1056千卡 | |||

1/25. 要用到的食材准备好。。。

2/25. 把酵母洒到准备好的温开水上,静止三四分钟左右。。。

3/25. 温开水缓缓倒入面粉中,一边用筷子搅拌。。。

4/25. 揉成光滑的面团,并盖上一块干净的湿布发酵面团。(好奇怪,可能是光线问题这张图片看面团好黑啊,我泪奔中。。)

5/25. 发酵好的面团

6/25. 准备要用到的配料,小香葱切葱花。芝士片两片。

7/25. 本来要用三明治火腿的,打开冰箱才发现竟然没有了,就到小区门口买,结果小区门口只有这种卖,要买猪肉类的三明治火腿要到最大的超市才有得卖,只好将就用这种了,回族自治区是这样啦。。

8/25. 把火腿也切成小碎丁,五香粉,芝麻,芝士片,香葱,都全部到位。还要有点油,忘记拍到。。

9/25. 取出面团,排出空气。

10/25. 用刮刀分成平均的两份。。

11/25. 然后擀成薄饼状

12/25. 在上面刷上一层油。

13/25. 依次撒上适量的盐,五香粉,葱花,火腿。

14/25. 再把芝士切成小小的条。。

15/25. 均匀的撒在上面。。。

16/25. 慢慢的把饼卷起来。。

17/25. 绕圈卷成一个圆形。

18/25. 使劲用手压扁。。。

19/25. 然后用擀面杖,用擀饺子皮的方法延着边擀。。再把中间擀平。。

20/25. 擀好的饼上面撒上些芝麻就可以入锅里去煎了。。

21/25. 电锅或平底锅里放入些油。

22/25. 不用等油热,就可以把饼放入。

23/25. 我用的是电锅调的温度定在160度,基本就不用管了,一会儿再来过来翻个面就好了。。如果用平底锅的亲们,就要小心不要煎糊了。

24/25. 这个是擀得没有那么薄的,亲们可以根据自己的喜欢来操作。。

25/25. 这个是没有加火腿和芝士的,如果有不喜欢火腿和芝士的亲们在前面的步骤中,就不要加入芝士和火腿。这样就是葱香饼了。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
三明治火腿的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;