| 香椿蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于露营40分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、香椿（1把）、橄榄油（适量）、精盐（适量）
1/9. 做这道菜的材料。
2/9. 香椿洗净去掉硬根部，切成碎末。
3/9. 然后先撒上少许精盐腌制一会儿。
4/9. 鸡蛋打入腌制好的香椿末里。
5/9. 把鸡蛋和香椿末搅拌均匀。
6/9. 锅中加入适量的橄榄油加热至合适温度。
7/9. 倒入搅拌好的鸡蛋液。
8/9. 把鸡蛋液摊成薄饼，两面都烙成金黄色。
9/9. 摊好的鸡蛋薄饼铲成小块盛出即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效；可与干贝、紫菜、香椿搭配；与柿子、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克