| 酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 269克 | 酱豆腐热量/卡路里125千卡 | |||

1/4. 内酯豆腐,

2/4. 内酯豆腐切块,切的时候最好在水里切,不容易坏,切好的豆腐泡在淡盐水里,煮的时候不容易坏,能很好的保持豆腐的形状,

3/4. 热锅下油炒香牛肉酱,倒适量热水,

4/4. 烧开后放豆腐,倒适量生抽调味,因为牛肉酱本身就有辣味了,所以不用再放其他调料味道就很好了,
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效;可与西葫芦、韭菜、鲫鱼 搭配;与蜂蜜、白砂糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;