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叻沙鲜虾炒粉丝

叻沙鲜虾炒粉丝的热量和减肥功效

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叻沙鲜虾炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量826叻沙鲜虾炒粉丝热量/卡路里791千卡
钓鱼 热量791千卡,相当于钓鱼264分钟消耗的热量...180

叻沙鲜虾炒粉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

基围虾(半斤)、包菜(1个小的)、粉丝(2卷)、胡萝卜(2根小的)、香菇(十几个左右)、沙茶酱(适量)、咖喱粉(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、葱(适量)、十三香粉(适量)、白胡椒粉(适量)
叻沙鲜虾炒粉丝的做法图解1

1/6. 粉丝和香菇干温水泡发。基围虾剪去虾脚和虾须,背上破刀挑出虾线。

叻沙鲜虾炒粉丝的做法图解2

2/6. 包菜与胡萝卜洗净切丝。香菇切条。

叻沙鲜虾炒粉丝的做法图解3

3/6. 热油,爆香姜丝和葱白之后加入基围虾加黄酒翻炒至变色后盛出。

叻沙鲜虾炒粉丝的做法图解4

4/6. 用余油爆香胡萝卜丝和包菜丝。

叻沙鲜虾炒粉丝的做法图解5

5/6. 待炒软之后加入泡好的粉丝加香菇条+炒好的基围虾+沙茶酱+盐+糖+白胡椒粉+咖喱粉+十三香粉+少许水炒匀

叻沙鲜虾炒粉丝的做法图解6

6/6. 出国前+橄榄油拌匀,撒上葱绿即可。充满异国风情的美味诱惑。

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、预防高血压、增强性功能等功效;可与丝瓜、茄子、韭菜搭配;与柿子、猪肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、减肥等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、消食等功效;可与香菜、羊排、圆白菜搭配;与红枣、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 叻沙鲜虾炒粉丝热量791 千卡
  • 脂肪4.41 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物108.81 克
  • 208.5 毫克
  • 163 毫克
  • 9 毫克
  • 392 毫克

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