| 水笋炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 150克 | 水笋炒扁豆热量/卡路里509千卡 | |||

1/9. 食材:水笋(已清洗)、扁豆(已摘洗)

2/9. 将已清洗好的水笋放在案板上切开。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入已切好的水笋和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。

4/9. 接着,加适量的清水。

5/9. 翻炒翻炒至熟。

6/9. 然后,加适量的生抽。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味炒匀,即成。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、增加食欲、能健脾胃等功效;可与山药、猪肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;