| 蒸鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼干 | 克 | 303千卡 | 303千卡 | 46.1克 | 3.4克 |
| 总量 | 100克 | 蒸鱼干热量/卡路里303千卡 | |||

1/4. 把鱼干用开水洗干净,铺上姜片

2/4. 放到锅里蒸

3/4. 蒸好了,把水倒掉

4/4. 把花生油和生抽加进去调味即可
鱼干的热量303千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有止嗽下气、清热解毒、滋补健胃等功效;可与豆腐、冬瓜、木耳搭配;与驴肉相克,同食可能会引起不适;