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香葱饼干

香葱饼干的热量和减肥功效

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香葱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉361千卡361千卡11.3克1.5克
橄榄油443千卡886千卡0克100克
香葱3千卡30千卡3.27克0.73克
总量160香葱饼干热量/卡路里807千卡
攀登雪山 热量807千卡,相当于攀登雪山49分钟消耗的热量...990

香葱饼干的做法共15个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(100克)、橄榄油(50克)、香葱(10克)、白砂糖(20克)、酵母(3克)、玉米淀粉(50克)
香葱饼干的做法图解1

1/15. 中筋面粉放入碗中,加入少许的白砂糖和酵母,20g的橄榄油。

香葱饼干的做法图解2

2/15. 加入清水后和成面团,放到温暖的地方醒发1小时左右。

香葱饼干的做法图解3

3/15. 香葱尽量切的细碎一点儿。

香葱饼干的做法图解4

4/15. 拿一个碗,放入剩下的30g的橄榄油,葱碎和玉米淀粉。

香葱饼干的做法图解5

5/15. 搅拌成香葱油酥。

香葱饼干的做法图解6

6/15. 将醒发好的面团稍微用手按成圆形,包入香葱油酥。

香葱饼干的做法图解7

7/15. 将包好的面团,擀大擀薄。

香葱饼干的做法图解8

8/15. 像叠被子一样,折两折以后,再对折,擀薄。重复两次。这样做出来的饼干分层多,而且特别酥。

香葱饼干的做法图解9

9/15. 面片擀成方形。

香葱饼干的做法图解10

10/15. 切成大小均匀的条,并且用叉子叉上一些细密的小孔。

香葱饼干的做法图解11

11/15. 饼干放到烤盘中。

香葱饼干的做法图解12

12/15. 用小喷壶在表面上喷点儿清水。

香葱饼干的做法图解13

13/15. 烤箱提前预热,饼干放入烤箱,中层,上下火,170度,15分钟就可以了。

香葱饼干的做法图解14

14/15. 烤好的饼干自然放凉。

香葱饼干的做法图解15

15/15. 咬一口,酥酥脆脆的~

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、解表、减肥等功效;

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营养信息

  • 香葱饼干热量807 千卡
  • 脂肪102.23 克
  • 蛋白质14.57 克
  • 碳水化合物66.85 克
  • 15 毫克
  • 92 毫克
  • 1.6 毫克
  • 296 毫克

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