| 秋收玉米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 397千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 306千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 秋收玉米包热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于吹雪机156分钟消耗的热量...270 | |||||
秋收玉米包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（110克）、玉米面（90克）、水（100克）、酵母（2克）、叶子用抹茶粉（2克）、叶子用面粉（48克）、叶子用水（25克）、玉米粒（适量）
1/11. 除叶子用料外的材料揉成团，发酵1个小时左右。叶子用的材料也揉成团，放保鲜袋或保鲜膜松弛备用
2/11. 玉米粒煮熟备用
3/11. 发酵好的面团取出，分成六份
4/11. 擀开包入适量的玉米粒
5/11. 整理出玉米的形状
6/11. 用刀压出竖纹
7/11. 再压出横纹，依次做完全部面团
8/11. 叶子用的面团擀成薄片，用剪刀剪出叶子的形状
9/11. 叶子表面刷一层水，包在玉米上
10/11. 入锅蒸熟
11/11. 开吃吧
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、延缓衰老、美容等功效；可与苦瓜、青木瓜、脆山药搭配；与生蚝、榅桲、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 秋收玉米包热量704 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克