| 香菇火腿汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 365克 | 香菇火腿汤面热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于铅球136分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇火腿汤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（150克）、香菇（5朵）、火腿（80克）、胡萝卜（50克）、洋葱（30克）、盐（适量）、生抽（半汤勺）
1/8. 火腿肉块切长条，香菇切片，洋葱和胡萝卜都切成小粒。
2/8. 炒锅热油，放入胡椒粉炸香。
3/8. 火腿和香菇同时放进锅内就可以。
4/8. 加约半汤勺生抽翻炒，把香菇炒变色。
5/8. 加水，同时加盐，放入胡萝卜粒。水的量根据用餐人数掌握，我这些材料都是一人份的。烧开。
6/8. 下入面条，可以选择任何自己喜欢吃的面类。我用的是冷冻手擀面。
7/8. 用筷子搅拌开。
8/8. 煮3分钟中加入洋葱在煮一分钟即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、健胃保肝等功效；可与猪肉、花菜、茡荠搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与洋葱、紫菜、萝卜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇火腿汤面热量544 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠969.4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾423 毫克