| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 红烧肉热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于登山摩托598分钟消耗的热量...510 | |||||
红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、白糖（1勺）、料酒（1汤匙）、姜（1块）、葱（1段）、大蒜（1个）、八角（1个）
1/5. 准备原材料，五花肉1000克，五花肉洗干净切块备用
2/5. 锅里加冷水放入切好的五花肉焯水，焯水过程中撇去浮沫，捞出肉用温水冲洗干净备用
3/5. 锅里放入少量油，加入一勺白糖，熬糖色，
4/5. 放入五花肉上色，上色以后加入调料，
5/5. 加入开水炖一个小时基本上就可以了，临出锅时放入盐调味
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、补虚等功效；可与冬瓜、萝卜、洋葱搭配；与菊花、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克