| 小白菜炒秋蚕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 小白菜炒秋蚕热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于棒球23分钟消耗的热量...300 | |||||
小白菜炒秋蚕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小白菜（100克）、鸡蛋（1个）、蚕（300克）、生抽（10克）、料酒（3克）、盐（3克）、胡椒粉（1克）
1/8. 秋蚕挤出内脏清洗干净
2/8. 秋蚕挤出内脏清洗干净
3/8. 切好的蚕加入鸡蛋和少许盐拌匀
4/8. 小白菜叶切碎
5/8. 锅中倒入适量的食用油，倒入蚕
6/8. 炒至两面微黄
7/8. 加入小白菜叶，料酒，生抽，盐，胡椒粉炒两三分钟小白菜熟了就可以出锅了
8/8. 装盘开吃吧。有勇气和我一起吃吗？
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、抗癌等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与桂圆、苋菜、香椿搭配；与菠萝、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜炒秋蚕热量116 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物4.79 克
- 钠312 毫克
- 钙126 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾538 毫克