| 韭菜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 400克 | 韭菜炒腊肉热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于开货车118分钟消耗的热量...390 | |||||
韭菜炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、腊肉（100克）、玉米油（20毫升）、盐（1.5克）、鸡精（适量）
1/6. 韭菜洗净切寸段备用。
2/6. 腊肉去皮切丝。
3/6. 锅中放入少量的玉米油烧热，放入腊肉煸炒至腊肉出油，肥肉成透明状。
4/6. 倒入韭菜翻炒均匀。
5/6. 分别加入盐、鸡精翻炒均匀至韭菜软即可关火。
6/6. 装盘盛出。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、温中行气等功效；可与虾、海虾、猪肉搭配；与菠菜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 韭菜炒腊肉热量767 千卡
- 脂肪68.81 克
- 蛋白质20.289999 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克