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素炒茶树菇

素炒茶树菇的热量和减肥功效

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素炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇977千卡279千卡23.1克2.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量675素炒茶树菇热量/卡路里1168千卡
小轮自行车 热量1168千卡,相当于小轮自行车137分钟消耗的热量...510

素炒茶树菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

茶树菇(350克)、香葱(1棵)、小米椒(1个)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)、盐(适量)、鸡精(少许)
素炒茶树菇的做法图解1

1/8. 茶树菇去根部,洗净剪小段备用。

素炒茶树菇的做法图解2

2/8. 生姜切丝,蒜头切碎,小米椒切圈,香葱切段。

素炒茶树菇的做法图解3

3/8. 锅中加入适量食用油,大火烧热,放入姜丝和蒜蓉煸出香味。

素炒茶树菇的做法图解4

4/8. 下入茶树菇翻炒。

素炒茶树菇的做法图解5

5/8. 炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精。

素炒茶树菇的做法图解6

6/8. 翻炒均匀,出锅前下入葱段和小米椒即可。

素炒茶树菇的做法图解7

7/8. 装盘上桌。

素炒茶树菇的做法图解8

8/8. 盖嫩柄脆,味纯清香,好吃极了。

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、健脾、预防高血压等功效;可与鸡胸肉、乌鸡、猪腰搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、减肥等功效;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有抑癌、消食、祛风湿等功效;可与羊肉、卷心菜、花菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温中止呕、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、防肿瘤、防癌症等功效;可与醋、火腿、洋葱搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒茶树菇热量1168 千卡
  • 脂肪5.18 克
  • 蛋白质36.55 克
  • 碳水化合物113.88 克
  • 279.9 毫克
  • 320 毫克
  • 4.3 毫克
  • 1309 毫克

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