| 木瓜冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 42千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 木瓜冻热量/卡路里166千卡 | |||

1/8. 原材料准备

2/8. 鱼胶粉加50g水搅拌彻底入微波炉叮20秒。

3/8. 椰汁倒入奶锅,烧至微开。

4/8. 加入鱼胶粉液,搅拌到完全融化,关火放凉。

5/8. 将木瓜切去顶部,用勺子将内部的籽慢慢挖出。

6/8. 椰汁液体过筛,倒入凉了的椰汁。

7/8. 放入冰箱冷藏4小时以上。

8/8. 取出后切片食用。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、抗癌、抗疫杀虫等功效;可与墨鱼、玉米面、章鱼搭配;与皮皮虾、海虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、散瘀消肿、养血等功效;