| 牛奶方块饼干的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼奶 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 470克 | 牛奶方块饼干的做法热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡，相当于曼波舞716分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶方块饼干的做法的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（280克）、奶粉（30克）、淡奶油（90克）、炼奶（70克）、盐（1克）、白砂糖（25克）、鸡蛋（1个）
1/11. 准备材料
2/11. 鸡蛋打散，加入炼奶和淡奶油搅拌均匀
3/11. 再加入25g白砂糖搅拌匀
4/11. 低筋面粉过筛和奶粉、盐混合
5/11. 混合好后不要过多的搅拌
6/11. 擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时
7/11. 从冰箱取出回温10分钟，然后对折擀开，重复操作3次这步骤
8/11. 最后擀开成7mm的面片，切成长条
9/11. 然后切成小粒，放在垫有油纸的烤盘上
10/11. 上下火165度，烤20分钟左右即可
11/11. 出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与橙、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、预防便秘等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 牛奶方块饼干的做法热量2147 千卡
- 脂肪129.8 克
- 蛋白质38.01 克
- 碳水化合物185.3 克
- 钠964 毫克
- 钙2095 毫克
- 铁2.59 毫克
- 钾2507 毫克