| 红辣椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 295克 | 红辣椒炒鱿鱼热量/卡路里118千卡 | |||

1/8. 准备好材料!鱿鱼改刀切块,红辣椒滚刀块,不想吃太辣就像我一样把籽去掉吧!再切好蒜头跟姜丝!

2/8. 锅里放少许油,放入蒜头跟姜丝爆香

3/8. 倒入鲜鱿鱼爆炒

4/8. 放入酱油,继续炒,量可以自己把握

5/8. 炒至七成熟就可以放入红辣椒一起翻炒

6/8. 根据个人爱好放点胡椒粉

7/8. 最后放点鸡精,这是为了提鲜,其实也可以不放的,再放一点点水淀粉勾芡,大火收汁就可以了!

8/8. 完成!简单快捷是我这个上班族的首选菜单!用餐愉快!
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、健胃、挡辐射等功效;可与海虾、鳕鱼、北极虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;