| 橙香孜然炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 121克 | 橙香孜然炒饭热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于观鸟194分钟消耗的热量...150 | |||||
橙香孜然炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（2个）、熟米饭（1碗）、孜然（适量）、植物油（适量）、盐（适量）
1/8. 橙子洗净，用刀在顶部切下一块
2/8. 用勺子将果肉取出
3/8. 用厨房剪刀剪出花纹
4/8. 取鸡蛋黄打散备用
5/8. 锅中放入适量油
6/8. 小火，倒入米饭，用勺子压散
7/8. 倒入蛋黄液，翻炒至每粒米饭都沾上蛋黄，转中火继续翻炒。加入适量的盐和孜然，炒至米饭粒粒分开。
8/8. 装入准备好的香橙盅，开动吧
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、理气开胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 橙香孜然炒饭热量485 千卡
- 脂肪132.2 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物34 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克