| 家常煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 家常煎豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1/6. 豆腐准备一块

2/6. 把豆腐横竖切成方块,锅里倒入食用油,把豆腐放进去煎

3/6. 煎成金黄色,再翻个面,煎止两面金黄

4/6. 把料酒,酱油喷进,再把葱,蒜,辣椒等调料放进去,盖上盖子闷下

5/6. 等水开了,放入鸡精,就可以出锅了

6/6. 装盘
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、生津止渴、益中气等功效;可与油麦菜、油菜、蘑菇搭配;与小葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;