| 三文鱼黑蒜豆仁拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 1千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 5克 | 三文鱼黑蒜豆仁拌面热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于办公室工作1分钟消耗的热量...90 | |||||
三文鱼黑蒜豆仁拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
清道本草黑蒜脯（20克）、鲜毛豆仁（50克）、新鲜三文鱼肉（30克）、日式拉面（120克）、樱桃小萝卜（1粒）、豆苗（5克）、日式芥末酱（5克）、熟菜油（10毫升）、薄盐酱油（10毫升）、鱼清汤（20毫升）
1/6. 备好食材，清道本草黑蒜剥去表皮，樱桃小萝卜、豆苗洗净，待用
2/6. 烧开小汤锅中的清水，放入少量盐，倒入鲜毛豆仁略煮至熟，捞出放入冷水中浸泡，待用。
3/6. 樱桃小萝卜洗净切片，放入冷水中；鲜三文鱼切片。
4/6. 另烧开汤锅中的清水，放入日式拉面煮熟，捞出过凉。
5/6. 将日式芥末酱、薄盐酱油和鱼清汤混合制成料汁
6/6. 取一只盛菜的盘子，放入拉面、毛豆仁、三文鱼、清道本草黑蒜瓣和樱桃小萝卜片，装饰上豆苗，食用时浇上料汁即可。
食材功效信息
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补钙、止痛、调理体质等功效；可与明虾、海虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼黑蒜豆仁拌面热量1 千卡
- 脂肪0.25 克
- 蛋白质2.27 克
- 碳水化合物3.11 克
- 钠25 毫克
- 钙101 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾139 毫克