| 玉米萝卜猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1040千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 萝卜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 玉米 | 克 | 970千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1420克 | 玉米萝卜猪蹄汤热量/卡路里2089千卡 | |||

1/10. 食材:猪蹄(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切开)、玉米(已清洗切开)

2/10. 将已焯好的猪蹄下入高压锅中。

3/10. 合入切好的玉米和切好的萝卜。

4/10. 接着,加适量的料酒。

5/10. 加入一些清水。

6/10. 然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7/10. 焖至没气后开盖。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味翻匀,即成。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、补虚弱、填肾精等功效;可与茭白、鱿鱼、花生搭配;与梨、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利便、消食等功效;可与五花肉、羊排、肥牛搭配;与首乌、人参、杨梅相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、减肥、保护肝脏等功效;可与烤肉、菜花、松仁搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;