| 尖椒肉末炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 356千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 尖椒 | 克 | 19千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 尖椒肉末炒粉丝热量/卡路里544千卡 | |||

1/10. 食材:肉末、尖椒(已清洗切丝)、粉丝(已泡软)

2/10. 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

3/10. 加适量的生抽。

4/10. 翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

6/10. 然后,合入已泡软的粉丝,加适量的清水。

7/10. 翻炒翻炒。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味炒匀,即可。
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补钙、生津液等功效;可与菠萝、冬笋、茄子搭配;与茶叶、雪花梨、基围虾相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、预防高血压、开胃消食等功效;可与花菜、明虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;