| 甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 50克 | 甘露热量/卡路里95千卡 | |||

1/6. 食材配备好备用;

2/6. 锅中水沸腾时放入西米,中火煮至30分钟即可;

3/6. 煮好的西米用冷水冲洗后待用;

4/6. 百合用温水浸泡30分钟,入锅煮20分钟;

5/6. 花朵用30℃左右温水浸泡10分钟;

6/6. 依次放入西米、百合、泡开的花朵,最后淋上蜂蜜即可;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润燥清热、促进血液循环等功效;可与芹菜、梨、鸡蛋搭配;与火腿、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;