| 汤鲜味美的丑鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 汤鲜味美的丑鱼炖豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于掸灰尘97分钟消耗的热量...150 | |||||
汤鲜味美的丑鱼炖豆腐的做法共16个步骤
食材主料/辅料
丑鱼（一条）、豆腐（300克）、食用油（适量）、盐（少许）、酱油（少许）、葱（适量）、料酒（少许）、白糖（少许）、枸杞（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/16. 丑鱼一只
2/16. 去内脏切块
3/16. 留下鱼肝和鱼肚
4/16. 葱姜蒜备用
5/16. 锅里放油，油温升高后放入葱姜蒜、大料、花椒爆锅
6/16. 倒几滴酱油
7/16. 倒入水
8/16. 倒入料酒
9/16. 少许白糖
10/16. 少许盐
11/16. 烧开
12/16. 放入鱼
13/16. 鱼八成熟放入豆腐
14/16. 撇去浮沫
15/16. 放枸杞
16/16. 开吃
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降低胆固醇、降血压等功效；可与多宝鱼、羊肉、大白菜搭配；与蜂蜜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤鲜味美的丑鱼炖豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克