| 咖喱螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 300克 | 咖喱螃蟹热量/卡路里285千卡 | |||

1/12. 食材:螃蟹、姜片、葱段、咖喱块

2/12. 将螃蟹清洗一下。

3/12. 放在案板上切开,待用。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5/12. 随后,下入切好的螃蟹,加适量的料酒。

6/12. 翻炒一下。

7/12. 接着,搁入咖喱块,加适量的清水。

8/12. 煮开至熟。

9/12. 然后,加适量的生抽。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 调味炒匀。

12/12. 最后,搁入葱段,即可。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、提高免疫力、利肢节等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鸭梨、圣女果、冷食相克,同食可能会引起不适;