| 红烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 红烧鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于建筑116分钟消耗的热量...330 | |||||
红烧鲳鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（2条）、姜片（适量）、红干辣椒（2个）、香叶（2片）、桂皮（1小块）、食用油（少许）、黄酒（3大勺）、酱油（1勺）、葱花（适量）
1/7. 大鲳鱼洗净，正反面用刀开两个裂缝！姜切片！
2/7. 使用的调料！
3/7. 炒锅烧热加少量油放入姜片！姜片微微起泡放入鱼~
4/7. 所有的调料加入锅里开中小火~
5/7. 盖盖闷烧大约5分钟后转最小火接着烧10分钟~
6/7. 装盘~撒上葱花~~
7/7. 好了
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气养血、防治贫血、降血压等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
