| 五彩芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 686克 | 五彩芦笋热量/卡路里702千卡 | |||

1/7. 所有材料切成条。

2/7. 肉丝放适量盐酒,生粉腌一下。

3/7. 芦笋和胡萝卜绰水,捞出冲凉。

4/7. 热锅冷油炒肉丝,7分熟盛出。

5/7. 翻几下放进杏鲍菇一起炒。

6/7. 再加肉丝,加水煮滚,放盐和鸡精出锅。

7/7. 看成品:色彩漂亮,味道清淡鲜美,肉丝也非常滑嫩,是妈妈们在春天带给带给孩子们的一道鲜美的下饭菜哦。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、提高免疫力、清热利尿等功效;可与大闸蟹、百合、海参搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、下气等功效;可与狗肉、黄豆、蜂蜜搭配;与红枣、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;