| 洋葱爆炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 295克 | 洋葱爆炒火腿肠热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于曼波舞80分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱爆炒火腿肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（1条）、芹菜（1棵）、洋葱（2个）、葱（1棵）、蒜头（1个）、盐（适量）、水（适量）、生抽（适量）
1/7. 备好食材，洋葱两颗，火腿肠一根，香葱芹菜各一棵。
2/7. 把蒜头拍扁，切碎，洋葱切条，火腿肠切块，芹菜香葱洗净切好。
3/7. 热锅冷油放入火腿片，炒至金黄色捞起。
4/7. 热锅冷油放蒜末爆香后再放入洋葱，翻炒片刻，盖上盖子。（焖后再放入适量的水）
5/7. 火腿片放入锅内，芹菜香中一并放入，（放入适量的盐生抽）一起翻炒。
6/7. 成品
7/7. 成品
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、祛湿等功效；可与牛肉、香芋、西瓜搭配；与蛤蜊、河蟹、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱爆炒火腿肠热量239 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠845 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾371 毫克