| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 油泼面热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于打猎183分钟消耗的热量...300 | |||||
油泼面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
宽面条（适量）、花生（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、酱油（3勺）、醋（2勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、辣椒粉（适量）、老干妈（适量）、植物油（适量）
1/7. 花生炒熟，去皮，放进保鲜袋里用擀面杖稍稍压碎
2/7. 姜和蒜切碎备用
3/7. 酱油和醋，我用的米醋和面条鲜酱油
4/7. 三勺酱油两勺醋，放入碗里，加入适量的盐和鸡精，混合待用
5/7. 做水煮面条，煮熟的面条放到盛有调好碗汁儿的面碗里，放上姜、蒜、辣椒粉、花生碎、老干妈
6/7. 锅中放适量的油，开始加热，至冒烟
7/7. 将烧热的油浇在面碗里，会有滋啦的响声，拌匀开始享用吧
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、养血通乳、预防动脉硬化等功效；可与苦菊、鲫鱼、猪蹄搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼面热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克