| 荷兰豆小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 荷兰豆小炒肉热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于砍柴15分钟消耗的热量...360 | |||||
荷兰豆小炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（300克）、猪五花肉片（200克）、葱（10克）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（1勺）、干辣椒（2个）、淡口酱油（1汤匙）
1/4. 荷兰豆去筋水洗，猪肉片切一指头宽条状，葱姜切丝蒜切片，干辣椒切段
2/4. 深锅加水煮开倒入荷兰豆焯三分钟，捞出过冷水
3/4. 平底锅烧热加少量油倒入葱姜蒜干辣椒爆香，倒入五花肉片，翻炒至变色出油加入少量盐胡椒粉，继续翻炒
4/4. 加入焯水晾凉的荷兰豆继续翻炒，淋入少许淡口酱油，继续翻炒，再加少许盐鸡粉调味，再稍炒出锅！
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、利肠通便、防癌等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
