| 剁椒牛蛙蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 885克 | 剁椒牛蛙蒸丝瓜热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于看书407分钟消耗的热量...78 | |||||
剁椒牛蛙蒸丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（适量）、丝瓜（适量）、剁椒（适量）、味精（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 原料
2/7. 牛蛙洗净加入葱姜料酒盐味精剁椒
3/7. 搅拌均匀后腌制2小时
4/7. 丝瓜削皮切段铺底
5/7. 将腌制好的牛蛙放在丝瓜上 倒入蒸鱼豉油
6/7. 水烧开 整20分钟
7/7. 剁椒牛蛙蒸丝瓜
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴壮阳、解毒、滋补等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、通经活络、凉血解毒等功效；可与虾米、虾皮、五花肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒牛蛙蒸丝瓜热量529 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物7.76 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克