| 芹菜炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 774克 | 芹菜炒鸡肉热量/卡路里1077千卡 | |||

1/7. 芹菜切段,芹菜叶的营养价值比茎还高,可以炒鸡蛋做凉菜。

2/7. 把蒜用刀在案板上拍碎,自然就剥下皮来啦。

3/7. 鸡腿肉过鸡胸肉切块,我特别喜欢鸡腿肉炒菜,好吃!

4/7. 油热后蒜爆香,加入鸡腿肉。

5/7. 加入芹菜翻炒。

6/7. 倒入生抽,盐及耗油翻炒。

7/7. 出锅前加入少量鸡精,香喷喷!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、养血补虚、镇静安神等功效;可与菜花、羊排、明虾搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;