| 尖椒炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 309克 | 尖椒炒鸡心热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于垒球133分钟消耗的热量...240 | |||||
尖椒炒鸡心的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡心（适量）、尖椒（适量）、洋葱（适量）、食用油（适量）、姜丝（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、黑胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、味精（适量）
1/7. 所有材料洗净。
2/7. 鸡心切一半，尖椒切丝，洋葱切滚刀状。
3/7. 锅里放水烧开，放入鸡心煮开后捞出。
4/7. 另起锅，锅烧热后放油，加姜丝爆香。
5/7. 放入鸡心翻炒。
6/7. 放入蚝油，生老抽，胡椒粉，料酒迅速翻炒。
7/7. 最后放入盐和尖椒，洋葱，蒜末，味精即可。
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护心脏、镇定神经、缓解心悸等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒鸡心热量531 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠108.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾220 毫克