| 蒜蓉豆豉蒸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉豆豉蒸秋葵热量/卡路里78千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 将秋葵清洗干净,焯水。

3/8. 捞出秋葵,将秋葵从中间切开,码盘。

4/8. 大蒜切末备用。

5/8. 炒锅中加底油,小火将蒜末炒香。

6/8. 下入2汤匙老干妈豆豉辣酱、少许盐、少许白糖继续翻炒出香味。

7/8. 将炒好的豆豉辣酱浇在秋葵上。

8/8. 蒸锅加水放上秋葵蒸2分钟即可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃整肠、帮助消化等功效;