| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于水中有氧健身操254分钟消耗的热量...240 | |||||
葱爆羊肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、葱（2颗）、姜（1块）、辣椒（1个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（1勺）、白糖（1勺）、淀粉（1勺）、料酒（2勺）、醋（1勺）
1/11. 羊肉一块，不要用太肥的，我喜欢用羊腿肉
2/11. 趁着没有完全化开冻，切成薄片。我的小嫩手啊，冻的冰凉冰凉的……
3/11. 葱斜切一下，姜我切得很大片，因为家人很不喜欢姜，切得大大的，方便挑出来，小辣椒一个，不要小看我，虽然我个头小，但是我很辣很辣的哦！
4/11. 切好的羊肉片用葱姜丝、盐、胡椒粉、生抽、料酒、一丢丢的淀粉抓一下，应该多腌一会儿的，下班回家饿坏了，抓紧下锅吧
5/11. 热锅，倒油，加一半的葱姜丝和辣椒丝
6/11. 倒入羊肉大火翻炒。差不多颜色都变白的时候加入剩下的一半葱姜丝，临出锅加一点醋
7/11. 出锅啦
8/11. 知道味道美的另一个秘诀吗？？
9/11. 就是自己单位院子里种的绿色天然大葱和辣椒
10/11. 我是很辣很辣的辣妹子哦
11/11. 美不美？
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、益劳损、抵御风寒等功效；可与刀豆、海参、豆腐搭配；与栗子、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克